Το βιβλίο "Οι συνταγές της πείνας", ένα σημαντικό ιστορικό τεκμήριο, αλλά και μία ζωντανή μαρτυρία για την καθημερινή ζωή των Αθηναίων και τα διατροφικά/καταναλωτικά τους ήθη στη διάρκεια της Κατοχής, παρουσιάζει η συγγραφέας-ιστορικός Ελένη Νικολαΐδου σε συνέντευξή της στο ΑΜΠΕ και στον Γιώργη-Βύρωνα Δάβο.